丙酮酸鈉可以作為細(xì)胞培養(yǎng)基中的替代碳源；葡萄糖不足的時候，細(xì)胞可以代謝丙酮酸鈉培養(yǎng)基；它可以保證細(xì)胞更好地生長；可以根據(jù)需要，決定是否使用。除了培養(yǎng)基，緩沖鹽溶液在細(xì)胞培養(yǎng)過程中也至關(guān)重要。緩沖鹽溶液被制成至生理 pH 和鹽濃度，它們可以單獨(dú)使用，也可以與其他試劑一起用于清洗組織和細(xì)胞。
緩沖鹽溶液通常包括鈉，鉀，鈣，鎂和氯化物。鹽溶液在組織培養(yǎng)中發(fā)揮著非常重要的作用。鹽溶液的基本功能，以維持培養(yǎng)基中的 pH 值和滲透壓平衡，并為細(xì)胞提供水和無機(jī)離子。
丙酮酸鈉是丙酮酸系列產(chǎn)品的一種十分重要的有機(jī)化工中間體，在農(nóng)藥方面可做殺菌劑，除草劑；在醫(yī)藥方面可做鎮(zhèn)靜劑，病毒劑及用于合成治療高血壓的藥物；在化妝品方面可作增白劑，抗氧劑；在生化研究中丙酮酸及丙酮酸鈉可做鑒定伯醇和仲醇的試劑，并可用來測定轉(zhuǎn)氨酶。所以說應(yīng)用地方很多。應(yīng)用于醫(yī)藥、食品添加劑酸的開發(fā)應(yīng)用已成為國內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。
選擇高品質(zhì)的丙酮酸鈉培養(yǎng)基，對于細(xì)胞培養(yǎng)而言，不僅可以確保您實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性和可重復(fù)性，更能節(jié)約寶貴的實(shí)驗(yàn)時間和精力。選擇培養(yǎng)基時還需關(guān)注培養(yǎng)基質(zhì)量測試報(bào)告，包括無菌測試、支原體檢測、PH、滲透壓、內(nèi)毒素以及細(xì)胞生長實(shí)驗(yàn)等。
在不久的將來化工企業(yè)也會轉(zhuǎn)向綠色化生產(chǎn)工藝，丙酮酸鈉培養(yǎng)基也會以發(fā)酵的方法生產(chǎn)，它的化工企業(yè)也會轉(zhuǎn)型。使得人們不在一提到化工企業(yè)就說對于人體怎么怎么毒性，對于環(huán)境怎么怎么的破壞性，讓人們重新認(rèn)識化工。通過轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，利用生物工程技術(shù)進(jìn)行丙酮酸的規(guī)模化生產(chǎn)一直成為該行業(yè)的發(fā)展方向。
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